ระบบดับเพลิงอัตโนมัติในห้องครัว (Kitchen Fire Suppression System)​

ระบบดับเพลิงอัตโนมัติในห้องครัว นำเข้าจาก ประเทศอิสราเอล ออกแบบมาเพื่อปกป้องพื้นที่ครัวที่มีความเสี่ยงสูงจากการเกิดเพลิงไหม้ โดยเฉพาะในบริเวณเครื่องดูดควัน ท่อดูดควัน และบริเวณเตาประกอบอาหาร เช่น เตาแก๊ส, เตาทอด, เตาปิ้ง-ย่าง​

สารดับเพลิงที่ใช้เป็น สารประกอบโพแทสเซียมและน้ำ (Wet Chemical) ซึ่งมีประสิทธิภาพในการดับเพลิงจากน้ำมันที่เกิดจากการทำอาหาร และเป็นมิตรกับสเตนเลส ทำให้ทำความสะอาดได้ง่ายหลังจากที่ระบบทำงาน​

ระบบนี้ ทำงานโดยไม่ต้องใช้ไฟฟ้า ใช้การตรวจจับความร้อนเพื่อปล่อยสารดับเพลิงไปยังจุดที่เกิดเพลิงไหม้ได้อย่างรวดเร็ว และยัง ตัดการจ่ายแก๊สและไฟฟ้า เพื่อป้องกันการเกิดเพลิงไหม้ซ้ำ​

หัวฉีด (Nozzle) ที่มีหลากหลายขนาดสามารถเลือกใช้ให้เหมาะสมกับพื้นที่ครัวทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ เช่น ครัวโรงแรม, ภัตตาคาร, และโรงพยาบาล สามารถ ติดตั้งหรือเติมแต่งใหม่ได้ง่าย หลังจากที่ระบบทำงานแล้ว​

ระบบนี้ได้รับการ รับรองมาตรฐานสากล ได้แก่ UL300, NFPA 17A, NFPA 96 ULC, LPCB, CE, EN17446:2021 เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยในการใช้งาน​